Trang chủ Doanh nhânDoanh nhân Hoàng Nam Tiến: Khám phá ẩm thực Việt với tình yêu và đam mê

Doanh nhân Hoàng Nam Tiến: Khám phá ẩm thực Việt với tình yêu và đam mê

bởi Linh

Ông Hoàng Nam Tiến, một doanh nhân có tiếng, không chỉ được biết đến với thành tựu trong lĩnh vực chuyên môn mà còn nổi bật với niềm đam mê sâu sắc dành cho ẩm thực. Được nhiều người ngưỡng mộ như một người sếp không chỉ hài hước mà còn gần gũi và thân thiện với nhân viên, ông Hoàng Nam Tiến đã thể hiện không chỉ khả năng quản trị xuất sắc mà còn một tình yêu lớn dành cho việc khám phá và trải nghiệm ẩm thực đa dạng.

Những hàng quán bình dân thường được ông lựa chọn để lui tới thay vì nhà hàng sang trọng.
Những hàng quán bình dân thường được ông lựa chọn để lui tới thay vì nhà hàng sang trọng.

Qua các chia sẻ trên mạng xã hội, đặc biệt là trong một hội nhóm dành cho những người yêu ẩm thực với đông đảo thành viên, ông Hoàng Nam Tiến đã giới thiệu nhiều địa chỉ ẩm thực hấp dẫn và đáng trải nghiệm. Trong số đó, không thể không kể đến Xôi Yến Thịnh tại Nghệ An, một điểm đến nổi tiếng với món xôi ngon và đa dạng. Bên cạnh đó, ông cũng đã giới thiệu một quán ăn nhỏ nhưng rất đặc biệt, chuyên bán miến ngan trộn, trong một lần ông ghé thăm trong chuyến công tác. Những chia sẻ này không chỉ giúp nhiều người khám phá được những món ăn mới mà còn thấy được sự tinh tế và đánh giá cao của ông Tiến đối với ẩm thực.

Hiếm ai như ông Hoàng Nam Tiến: Là sếp lớn nhưng có thú vui review ẩm thực, vừa thú vị vừa gần gũi- Ảnh 1.
Hiếm ai như ông Hoàng Nam Tiến: Là sếp lớn nhưng có thú vui review ẩm thực, vừa thú vị vừa gần gũi- Ảnh 1.
Đặc biệt, với ông, niềm vui khi được ăn những món ăn ngon không nằm ở giá trị chúng đáng bao nhiêu mà là hương vị của những món ăn đó luôn có những nét đặc trưng mà không đâu có được. Có lẽ những nét mộc mạc đó là những giá trị tinh hoa ẩm thực mà ông Tiến luôn hướng đến trong cuộc sống này.
Đặc biệt, với ông, niềm vui khi được ăn những món ăn ngon không nằm ở giá trị chúng đáng bao nhiêu mà là hương vị của những món ăn đó luôn có những nét đặc trưng mà không đâu có được. Có lẽ những nét mộc mạc đó là những giá trị tinh hoa ẩm thực mà ông Tiến luôn hướng đến trong cuộc sống này.

Một trong những đặc trưng trong cách khám phá ẩm thực của ông Hoàng Nam Tiến là thói quen ghé thăm những quán ăn nhỏ, đơn sơ và giản dị nhưng lại mang đến những ‘đặc sản’ địa phương độc đáo. Qua đó, ông thể hiện sự khám phá tích cực và đánh giá cao giá trị của ẩm thực đường phố, vốn thường ẩn chứa những tinh hoa và nét văn hóa đặc trưng của từng địa phương. Sự tận hưởng và chia sẻ những trải nghiệm ăn uống của ông không chỉ là cầu nối giúp lan tỏa tình yêu ẩm thực mà còn là nguồn cảm hứng cho nhiều người, khuyến khích họ khám phá và tìm hiểu thêm về văn hóa ẩm thực Việt Nam đa dạng và phong phú.

"Ở Đà Nẵng ai cũng khen hải sản ngon nhưng tôi lại thấy ở đây có món bún xì dầu ngon nhất thiên hạ, vô cùng rẻ tiền. Tôi có nghe kể rằng tụi con nít buổi chiều đi học về đói bụng, người phụ nữ tần tảo ở Đà Nẵng bèn chạy thật nhanh ra chợ mua ngay cân bún, về nhà lấy xì dầu, thêm chút hành khô trộn vào. Thành ra, bún xì dầu lại là món ngon đệ nhất ở đây đối với đại đa số người lao động khó khăn". Ông Tiến từng nói về những món ăn giản dị.
“Ở Đà Nẵng ai cũng khen hải sản ngon nhưng tôi lại thấy ở đây có món bún xì dầu ngon nhất thiên hạ, vô cùng rẻ tiền. Tôi có nghe kể rằng tụi con nít buổi chiều đi học về đói bụng, người phụ nữ tần tảo ở Đà Nẵng bèn chạy thật nhanh ra chợ mua ngay cân bún, về nhà lấy xì dầu, thêm chút hành khô trộn vào. Thành ra, bún xì dầu lại là món ngon đệ nhất ở đây đối với đại đa số người lao động khó khăn”. Ông Tiến từng nói về những món ăn giản dị.
Hiếm ai như ông Hoàng Nam Tiến: Là sếp lớn nhưng có thú vui review ẩm thực, vừa thú vị vừa gần gũi- Ảnh 3.
Hiếm ai như ông Hoàng Nam Tiến: Là sếp lớn nhưng có thú vui review ẩm thực, vừa thú vị vừa gần gũi- Ảnh 3.

Với sự gần gũi và cách tiếp cận thân thiện, ông Hoàng Nam Tiến đã xây dựng được một cộng đồng nhỏ của những người cùng yêu và khám phá ẩm thực. Từ đó, các trải nghiệm và đánh giá của ông không chỉ dừng lại ở vai trò là lời giới thiệu cho các điểm đến ẩm thực mới mà còn là biểu tượng của sự hòa nhập, tôn trọng và yêu mến văn hóa ẩm thực Việt Nam.

Ông đã từng khám phá được rất nhiều món ăn ngon trên đất nước Việt Nam. Đặc biệt, với những món ăn yêu thích, ông còn có thể tìm ra quán có món ăn đó ngon nhất vùng. Là một người đi nhiều, trải nghiệm nhiều, ông đặc biệt yêu thích ẩm thực giản dị của từng vùng nơi ông tới. Ông Hoàng Nam Tiến từng chia sẻ rằng ông sẵn sàng bỏ tiền để ăn bát phở với giá 160.000 đồng nhưng ông cũng không ngại ngồi vỉa hè và ăn một món ăn có thể giá chỉ vài nghìn đồng.
Ông đã từng khám phá được rất nhiều món ăn ngon trên đất nước Việt Nam. Đặc biệt, với những món ăn yêu thích, ông còn có thể tìm ra quán có món ăn đó ngon nhất vùng. Là một người đi nhiều, trải nghiệm nhiều, ông đặc biệt yêu thích ẩm thực giản dị của từng vùng nơi ông tới. Ông Hoàng Nam Tiến từng chia sẻ rằng ông sẵn sàng bỏ tiền để ăn bát phở với giá 160.000 đồng nhưng ông cũng không ngại ngồi vỉa hè và ăn một món ăn có thể giá chỉ vài nghìn đồng.
Hiếm ai như ông Hoàng Nam Tiến: Là sếp lớn nhưng có thú vui review ẩm thực, vừa thú vị vừa gần gũi- Ảnh 2.
Hiếm ai như ông Hoàng Nam Tiến: Là sếp lớn nhưng có thú vui review ẩm thực, vừa thú vị vừa gần gũi- Ảnh 2.

Thông qua lăng kính của người sếp và doanh nhân đầy cảm hứng này, nhiều người nhận ra rằng khám phá ẩm thực không chỉ là vấn đáp về ngon – dở mà còn là một hành trình để cảm nhận, thấu hiểu và trải nghiệm nét đẹp văn hóa đặc trưng của từng vùng miền.

Hiếm ai như ông Hoàng Nam Tiến: Là sếp lớn nhưng có thú vui review ẩm thực, vừa thú vị vừa gần gũi- Ảnh 4.
Hiếm ai như ông Hoàng Nam Tiến: Là sếp lớn nhưng có thú vui review ẩm thực, vừa thú vị vừa gần gũi- Ảnh 4.
Một quán bán đặc sản tại Đà Nẵng được ông ghé qua và chia sẻ.
Một quán bán đặc sản tại Đà Nẵng được ông ghé qua và chia sẻ.

Có thể bạn quan tâm