Một vụ bê bối liên quan đến an toàn thực phẩm trong các cơ sở giáo dục tại Trung Quốc đã trở thành tâm điểm chú ý của dư luận trong nước. Sự việc nghiêm trọng này đã xảy ra tại tỉnh Cam Túc, khi các bữa ăn trưa tại một trường mẫu giáo được phát hiện chứa chất tạo màu công nghiệp có mức độ chì cao gấp 400.000 lần so với giới hạn cho phép, dẫn đến việc 273 trẻ em tại trường bị ngộ độc.
Theo một báo cáo được công bố vào ngày 20/7 bởi chính quyền địa phương, chất tạo màu được sử dụng trong thực phẩm có nồng độ chì lên tới 209.890 mg/kg. Đây là mức độ cao hơn 400.000 lần so với giới hạn cho phép là 0,5 mg/kg tại Trung Quốc. Kết quả này đã gây phẫn nộ trong dư luận và được xem là một trong những vụ bê bối an toàn thực phẩm nghiêm trọng nhất trong nhiều năm gần đây.
Ngay sau khi sự việc được phát hiện, các cơ quan chức năng đã vào cuộc điều tra và đã xác định được 6 người liên quan bị bắt giam. Ngoài ra, 17 người khác, bao gồm lãnh đạo trường học, nhân viên bệnh viện và các quan chức địa phương, cũng bị kỷ luật. Cùng với đó, 10 quan chức cấp cao khác đang bị điều tra riêng biệt.
Quá trình điều tra cho thấy, nhân viên bếp của trường đã mua bột màu công nghiệp vào năm 2024 và đầu năm 2025, với giá khoảng 6 nhân dân tệ (0,8 USD) mỗi 100 gram. Mặc dù bao bì của sản phẩm ghi rõ không được sử dụng trong thực phẩm, nhưng nhân viên bếp vẫn cố tình trộn bột màu vào các món ăn làm từ bột mì như nem ngô và bánh táo đỏ. Những món ăn này sau đó được phục vụ cho học sinh và nhân viên của trường tới 6 lần mỗi tháng.
Hiệu trưởng của trường cũng được xác định là đã ăn những món ăn này và kết quả xét nghiệm cho thấy nồng độ chì trong máu của bà là 169,3 microgam/lít. Lý do dẫn đến việc sử dụng chất tạo màu trong thực phẩm, theo cơ quan điều tra, là để làm cho các món ăn trở nên tươi sáng và bắt mắt hơn.
Trước những lo ngại về khả năng ô nhiễm từ các khu công nghiệp lân cận, giới chức đã tiến hành kiểm tra không khí, nước và đất quanh trường học. Tuy nhiên, không ghi nhận được dấu hiệu bất thường nào.
Song song với việc điều tra, chính quyền địa phương cũng cam kết sẽ tiếp tục theo dõi sức khỏe và cung cấp hỗ trợ tâm lý cho các trường hợp bị ảnh hưởng. Tất cả bệnh nhân sẽ được điều trị miễn phí, bao gồm việc hoàn trả chi phí khám ngoại trú, phương tiện đi lại và chỗ ở.
Ngoài ra, cuộc điều tra cũng làm rõ hành vi gian lận tại Bệnh viện Nhân dân số 2 Thiên Thủy. Tại đây, dữ liệu xét nghiệm chì trong máu đã bị can thiệp. Tác động của vụ việc đã lan rộng đến các cấp lãnh đạo và Ủy ban Kiểm tra Trung ương Đảng Cộng sản Trung Quốc đã mở cuộc điều tra nhằm làm rõ trách nhiệm của các quan chức liên quan.
Thông tin về vụ bê bối này đã được báo cáo trên nhiều phương tiện truyền thông, trong đó có Sixth Tone, một trang tin tức uy tín tại Trung Quốc.