Ngày 20/7, Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm tỉnh Gia Lai đã tiến hành kiểm tra đột xuất nhà hàng H.L2 sau khi tiếp nhận phản ánh về việc một con gián xuất hiện trong món ăn. Qua kiểm tra, đoàn đã phát hiện một số vấn đề tồn tại trong công tác bảo đảm an toàn thực phẩm tại nhà hàng này.
Trong quá trình kiểm tra, các thành viên đoàn đã phát hiện nhà hàng H.L2 thuộc Công ty TNHH Thương mại và Phát triển Du lịch G.N có một số hành vi vi phạm. Cụ thể, việc bày bán và chứa đựng thực phẩm trên thiết bị, dụng cụ, vật liệu không bảo đảm vệ sinh đã được phát hiện. Ngoài ra, cống rãnh thoát nước thải khu vực bếp bị ứ đọng, tiềm ẩn nguy cơ mất vệ sinh và ảnh hưởng đến an toàn thực phẩm.
Trước những vi phạm trên, nhà hàng H.L2 đã bị xử phạt vi phạm hành chính về an toàn thực phẩm với số tiền 12 triệu đồng. Hơn nữa, nhà hàng này được yêu cầu phải chấm dứt ngay hành vi vi phạm và có những biện pháp cần thiết để bảo đảm an toàn thực phẩm trong hoạt động kinh doanh của mình.
Trước đó, vào ngày 17/7, trên mạng xã hội Facebook đã xuất hiện hình ảnh về một con côn trùng nghi là gián xuất hiện trong đĩa thức ăn tại nhà hàng H.L2. Hình ảnh này đã thu hút sự chú ý của dư luận và gây ra nhiều lo ngại về vấn đề vệ sinh và an toàn thực phẩm tại các cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống.
Lãnh đạo nhà hàng H.L2 đã lên tiếng xác nhận sự việc và gửi lời xin lỗi chân thành đến thực khách. Đồng thời, nhà hàng này cũng cam kết sẽ tăng cường kiểm soát quy trình trong toàn bộ khâu phục vụ nhằm bảo đảm vệ sinh, an toàn thực phẩm và mang lại trải nghiệm tốt hơn cho khách hàng trong tương lai.
Có thể thấy, sự việc này là một lời cảnh tỉnh cho các cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống về tầm quan trọng của công tác bảo đảm an toàn thực phẩm. Việc tuân thủ các quy định và tiêu chuẩn về an toàn thực phẩm không chỉ giúp bảo vệ sức khỏe của khách hàng mà còn góp phần xây dựng uy tín và niềm tin cho chính cơ sở kinh doanh.