Châu chấu tẩm ướp – Món ăn độc đáo từ Thanh Hóa đến Nghệ An, Hà Tĩnh bởi Linh 26 Tháng 8, 2025 Ở Thanh Hóa, Nghệ An, Hà Tĩnh, châu chấu là đặc sản được săn đón. Mùa hè thu, châu chấu xuất hiện dày đặc, thân thon dài và nhiều càng, được ví như “tôm bay”. Người dân điจับ về làm món ăn hoặc bán, thu nhập cao. Hàng trăm tấn …