Nhà hàng

Nữ đầu bếp nổi tiếng Paula Deen đóng cửa 2 nhà hàng Paula Deen – người đã bị sa thải khỏi Mạng lưới Thực phẩm năm 2013 vì sử dụng những từ ngữ phân biệt chủng tộc – đã thông báo rằng bà và các con trai Jamie Deen và …

Đầu bếp Pháp Alain Passard, nổi tiếng với kỹ thuật nướng, đã loại bỏ gần như tất cả các sản phẩm động vật khỏi thực đơn của nhà hàng Arpège 3 sao Michelin của mình. Đây là nhà hàng 3 sao Michelin đầu tiên ở Pháp áp dụng thực đơn …